Máy cán mì quay tay 3 lưỡi dao gia re 24h

Máy cán mì quay tay 3 lưỡi dao gia re 24h

253 Xem
450,000 đ 450000

Tags

    THÔNG TIN CHI TIẾT


    • Máy cán mì gia đình 3 lưỡi cắtlà một sáng tạo đột phá từsản phẩm máy cán mì2 lưỡi cắt, giúp bạn tạo ra được 3 loại sợi mì với kích cỡ khác nhau (2mm, 5mm, 9mm).
    • Toàn bộ máy được làm từ thép không gỉ (inox), đảm bảo an toàn vệ sinh cho thành phẩm mì, đồng thời cấu tạo thông minh với 1 đầu cán kết hợp cùng 3 lưỡi cắt sẽ giúp bạn thực hiện nhuần nhuyễn và thuận tiện từ việc cán mỏngcho đến cắt thành mì.
    • Tay quay rời bên thân máy giúp bạn điều chỉnh thao tác cán, cắt nhẹ nhàng chỉ với một độngtác quay đơn giản. Kết hợp với nút điều chỉnh mức độ cán từ mỏng đến dày (từ 1 đến 6) theo nhu cầu.
    • Đặc biệt, chân móc dưới đế giúp máycố định tĩnhvào mặt bàn đểsợi mì ra đều, đẹp, hạn chế bị đứt.

    Máy cán mỳ gia đình (3 lưỡi cắt).Máy cán mỳ gia đình (3 lưỡi)giúp bạn dễ dàng tự tay làm ra sợi mì tươi thơm ngon cho cả gia đình cùng thưởng thức.
    Đặc điểm nổi bật của sản phẩmMáy cán mì gia đình 3 lưỡi cắtlà một sáng tạo đột phá từsản phẩm máy cán mì2 lưỡi cắt, giúp bạn tạo ra được 3 loại sợi mì với kích cỡ khác nhau (2mm, 5mm, 9mm).
    Toàn bộ máy được làm từ thép không gỉ, đảm bảo an toàn vệ sinh cho thành phẩm mì, đồng thời cấu tạo thông minh với 1 đầu cán kết hợp cùng 3 lưỡi cắt sẽ giúp bạn thực hiện nhuần nhuyễn và thuận tiện từ việc cán mỏngcho đến cắt thành mì.
    Tay quay rời bên thân máy giúp bạn điều chỉnh thao tác cán, cắt nhẹ nhàng chỉ với một độngtác quay đơn giản. Kết hợp với nút điều chỉnh mức độ cán từ mỏng đến dày (từ 1 đến 6) theo nhu cầu.
    Đặc biệt, chân móc dưới đế giúp máycố định tĩnhvào mặt bàn đểsợi mì ra đều, đẹp, hạn chế bị đứt.

    Thông tin chi tiết:- Chất liệu thép chống gỉ
    -3 đầu cắt mỳvới kích thước răng cưa là:2mm, 5mm, 9mm
    - Kích thước máy:
    + Chiều dài: 21 cm
    + Chiều rộng: 19 cm
    + Chiều cao: 15 cm
    - Kích thước hộp: 25 x 25 x 19 cm
    - Trọng lượng (cả hộp):3,7 kg

    Hướng dẫn sử dụng máy cán mì 3 lưỡiBước 1: Cán mỏng
    Sao khi đã nhào bột xong, bạn dùng tay nhấn chobột cho mỏng bớt, điều chỉnh núm vặn ở mức số 6 (dày nhất)rồi một tay quay trục xoay,một tay cho bộtvào đầu cán khoảng 2-3 lần.
    Tiếp tục chỉnh máy về các nấc mức số 5, 4, 3, 2, 1 và cán cho đến khi bột đạt độ mỏng ưng ý
    Bước 2: Cắt sợi
    Với máy cán mì 3 lưỡi, bạn sẽ 3 loại lưỡi cắt: 2mm là lưỡi cắt cho ra sợi mì thông thường,5mm cho ra sợi mì spahgeti, 9mm cho ra sợi mì dẹt to đặc biệt. Bạn chỉ cần cho miếng bột đã cán vào lưỡi cắt tương ứng, một tay quay trục xoay, một tay đỡ sợi mì được cắt ra phía dưới.
    Cách làm mỳ tươi đơn giản tại nhà với máy cán mỳ gia đình 3 lưỡiNguyên liệu:
    - Bột mì đa dụng: 150g
    - Trứng vịt: 2 quả
    - Muối: 1 nhúm nhỏ
    - Nước: 20ml (có thể hòa thêm 1 ít bột nghệ để tạo màu vàng tươi hơn)
    - Dầu olive: 10ml
    Dụng cụ:
    -[url=]Máy cán mỳ mini[/url]
    - Tô trộn bột
    Cách làm:
    - Rây bột mì vào 1 âu to, tạo lỗ ở giữa bột thành giếng. ( các bạn bớt lại 1 ít bột để khi nhồi thì làm bột áo nhé)
    - Đánh trứng, nước, muối và dầu ăn đủ để tan và hòa đều vào với nhau. Đổ vào giữa hố bột mì, dùng thìa trộn nhẹ cho bột quyện vào với hỗn hợp trứng.

    Dùng tay nhào cho đến khi bột tan đều hết vào với hỗn hợp trứng thì đổ ra 1 mặt phẳng rộng (mâm hoặc tấm silicon hoặc mặt bàn sạch) đã rải trước bột khô lên để khi nhào không bị dính. Tiếp tục nhồi bột (như nhồi bánh mì) cho đến khi bột mịn, dẻo và không còn dính vào tay. Khi kéo miếng bột ra thành màng mỏng khó đứt là được. Để bột nghỉ khoảng 1 tiếng.
    - Chia bột ra thành từng miếng nhỏ rồi cho vào máy cán bột thành lớp bột mịn phẳng và mỏng
    - Cán bột mỏng tương đối, áo cho bột , cho bột chạy qua máy ( rãnh hẳn). Vắt bột lên mắc áo 5 - 10 phút cho bột se lại
    - Đưa bột qua rãnh cắt của máy cán mỳ, quay và cắt bột thành sợi nhỏ.

    Sợi mỳ làm từ máy cán mỳ

    Hoàn thiện:
    - Nếu làm mì trộn thì trụng mì qua nước sôi và chút muối trong 3,4 phút rồi chế biến như mì bình thường.
    - Nếu làm mì nước thì thả thẳng vào nồi nước dùng và nấu thêm cho mì chín.
    - Nếu làm vỏ há cảo/ bánh gối cần cán thật mỏng.
    Lưu ý:
    - Có thể cần thêm hoặc bớt bột trong quá trình trộn, điều này phụ thuộc vào nguyên liệu bạn sử dụng. Kinh nghiệm là bớt lại ít bột trước khi trộn, sau này thấy thiếu thì thêm vào.
    - Dầu olive là ngon nhất, tuy nhiên có thể thay bằng dầu cooking oil thông thường.
    - Luôn luôn sử dụng bột áo cho khỏi dính.
    - Khi hong tấm bột trên mắc, cần lưu ý áo bột cho đủ, tránh tình trạng tấm bột dính dẫn đến biến dạng.
    - Có thể thêm một số loại rau củ nghiền phù hợp và bớt đi lượng bột trong quá trình trộn để tạo ra các loại mỳ khác nhau ví dụ mỳ cà rốt, mỳ bó xôi… Tùy theo loại nguyên liệu thay thế mà sợi mỳ có thể có các màu sắc khác nhau
    Chúc các bạn thành công với công thức làm[url=]mì tươi[/url]này nhé.


    • Brand OEM
    • SKU 208058310_VNAMZ-258681529
    • Model MÁY CÁN MÌ CẮT MÌ
    • Warranty Type Invoice
    • Warranty Period 12 Months

    What’s in the box1 MÁY, 1 QUAY TAY

    0 Bình luận

    1. Đăng nhập để gửi bình luận

      Bình luận

    4
    • 0
    • 0
    • 322
    3
    • 0
    • 0
    • 310

    Phím tắt: L hoặc F Like

    Trở về đầu trang