Dao nấu ăn 17 lớp Tanaka Santoku 165mm + Follow
THÔNG TIN CHI TIẾT
- Con dao nấu ăn 17 lớp Tanaka Santoku 165mm được làm từ inox đặc biệt của Cty Takefu.
- Gồm 17 lớp inox: 1 lớp cứng ở giữa; 8 lớp mỗi bên cứng mềm đan xen chồng lên nhau.
- Con dDao nấu ăn 17 lớp Tanaka Santoku 165mm được ông Tanaka Shigeki làm ra bằng phương pháp thợ rèn truyền thống Nhật Bản.
“Santoku” nghĩa là “3 trong 1”. Tức là có 3 đối tượng cắt trong một con dao như dùng cho cắt rau, cá, thịt.
Dao nấu ăn 17 lớp Tanaka Santoku 165mm được làm từ inox đặc biệt của Cty Takefu, gồm 17 lớp inox: 1 lớp cứng ở giữa, 8 lớp mỗi bên cứng mềm đan xen chồng lên nhau. Mang lại nhiều tính năng trái ngược nhau trong cùng 1 sản phẩm như vừa dẻo, vừa cứng, vừa chống mòn, lại dễ mài.
Cũng chính từ đó, con dao mới có các hoa văn đẹp mắt. Mỗi con dao là một hoa văn khác nhau, không con nào giống con nào. Càng nhiều lớp ghép, hoa văn càng đẹp.
Dựa vào hoa văn trên thân dao, chúng ta có thể đếm các đường hoa văn này để kiểm chứng được các lớp ghép.
[img]https://http:[/img]
Con dao nấu ăn 17 lớp Tanaka Santoku 165mm được ông Tanaka Shigeki làm ra bằng phương pháp thợ rèn truyền thống Nhật Bản. Hiện nay, Nhật Bản là một nước công nghiệp hóa, có những công nghệ tối tân và tự động hóa, nhưng họ vẫn giữ phương pháp rèn truyền thống trong ngành làm các loại dao. Dùng than đá hoặc than gỗ, nung cho phôi đỏ lên, coi kỹ màu phôi và phán đoán nhiệt độ bằng mắt của mình. Trong quá trình này nhiệt kế chỉ là một phương tiện tham khảo. Các thợ rèn chỉ tin vào mắt của mình để quyết định. Khi phôi nóng lên, lấy ra khỏi lò, dập nóng để định hình dao. Lặp đi lặp lại bước này nhiều lần đến khi tạo được hình dáng con dao như mong muốn.
Cán được làm bằng gỗ thấm nhựa màu đen. Chịu nước rất tốt, không bị bể hay nứt. Thiết kế tinh tế, ôm vừa lòng bàn tay, cho cảm giác rất dễ chịu, không bị mỏi khi làm lâu và dễ điều khiển.
Chất liệu: Inox chuyên dùng cho dao (V-gold 10), không rỉ, cứng và đẹp mắtKích thước: Tổng chiều dài: khoảng 290mm Lưỡi dao dài: khoảng 165mm
Trọng lượng: khoảng 140g
Vật liệu dày: khoảng 1.5~3.0mm
- Brand Tanaka
- SKU NI679HLAA1CHK4VNAMZ-2095777
- Model Hàng Nhật Chính Hãng.-Santoku TNK 165mm
- Warranty Type Invoice
- Knife Type Santoku Knives
- Warranty Period 12 Months
What’s in the box1 x cây dao Santoku TNK 17 lớp165mm
Về Album
28-04-2019 00:47
- 0
- 0
- 228
Khanh: Bộ nồi inox 430 bếp từ 3 đáy Fivestar 3 chiếc nắp inox FS06C
28-04-2019 03:05
- 0
- 0
- 240
Cao: Bình giữ nhiệt siêu bền, chống va đập - Tinh tế, sang trọng
01-05-2019 12:17
- 0
- 0
- 213
Quang: Khăn giấy nén cao cấp dạng viên kẹo 100 viên (trắng)
09-05-2019 12:10
- 0
- 0
- 218
Sang: Áo trùm máy giặt, tủ lạnh chống bụi bằng vải dày dặn loại cao cấp
09-05-2019 16:10
- 0
- 0
- 194
Loc: Ống cắm đũa thìa 2 ngăn màu trắng Felling- Hàng Nhật nội địa
10-05-2019 15:00
- 0
- 0
- 214
Luan: Ly rượu đồng 3 chân giả cổ thời Tần Thủy Hoàng cao cấp
10-05-2019 16:18
- 0
- 0
- 242
Luan: Bộ ấm chén pha trà tử sa cao cấp (đầy đủ như hình)
11-05-2019 18:43
- 0
- 0
- 211
Cao: Dụng cụ xay tiêu kiêm rắc tiêu - công ty TNHH cà phê Đức Anh nhập khẩu
0 Bình luận
Đăng nhập để gửi bình luận
Bình luận